Шоколадные капкейки

	26-03-2010, 12:17 | раздел: Десерты | посмотрело: 676 чел. | добавил: admin
	Шоколадные капкейки Автор Сергей Степанюк, 26 марта 2010 года Капкейки – это небольшие по размеру кексики, с которыми впервые я столкнулся в далеком 2003 году. И с тех пор периодически балую ими себя. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1,5 часа Количество: 1 loaf Энергетическая ценность: 300 калорий, 25 грамм жира -молоко (100 мл) -масло/маргарин (150 г) -пищевой разрыхлитель (2 ложки (чайные)) -пшеничная мука (1 стакан / 250 г) -сахар (150 г) -куриные яйца (2 штуки) -какао – порошок (6 ложек (столовых)) Для крема: -сахар (4 ложки (столовые)) -какао-порошок (4 ложки (столовые)) -сметана (5 ложек (столовых)) В большую миску или кастрюлю поместите молоко, маргарин (или масло, если вы решили использовать его), сахар и какао. Перемешав, поставьте на плиту и подождите, пока приготовленная смесь закипит. В остывшую массу добавьте куриные яйца и разрыхлитель. Теперь все это поместите в муку и начинайте замешивать тесто. Приготовленное тесто залейте в формочки и отправьте в духовку на 25-30 минут. Приготовление крема для капкейков – крайне простая задача. Возьмите все ингредиенты, подготовленные для этих целей, поместите их в кастрюлю, перемешайте и поставьте на газ. Как только доведете крем до кипения – снимайте кастрюлю с плиты и промазывайте кремом капкейки.
	Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	0 1 2 3 4 5  (голосов: 0) Комментариев: 0[/com-link]

По теме...

Медовый торт с черносливом Кундюмы с грибами Десерт с орехами и конфитюром Колобки из творожного теста Постный кекс с орехами и изюмом