Необычный завтрак с соевыми мюслями. Автор Сергей Степанюк,
Готовить такой необычайный завтрак с соевыми мюслями меня научил старый мой знакомый в 2007 году, когда я у него гостевал на протяжении нескольких недель. Время подготовки: Время приготовления: Количество: 2 порции
Энергетическая ценность: 210 калорий, 15 грамм
Состав: 3 столовых ложки соевой муки с горкой два яблока половина одного грейпфрута чайная ложка меда чайная ложка ягод смородины 50 грамм смеси орехов
Приготовление: Соя – не только очень популярный и полезный продукт. Соя – отличный заменитель мяса, поскольку в ней содержится значительная порция белка. Важно, что белок в организм человека должен поступать утром, чтобы зарядить его энергией на весь день и успеть ко сну переработаться. Утро с такими мюсли станет особенным в Вашем рационе. Яблоко очищам от кожуры, удаляем серцевину и натирачем на крупной терке. Натертые яблоки выглядят легкой и воздушной стружкой. Буквально через пару мину тони пустят сок, который отлично подходит в приготовлении наших мюсли. Смородину перетираем через мелкое сито и добавляем столовую ложку меда. Желательно, чтобы он был майським, поскольку он более жидкий и прозрачный. Орехи смалываем на терке или мелко нарезаем ножем. Для этого можно использовать как грецкие орехи, так и миндаль, фундук. Полезно знать, что орехи не следует очищать от их мягкой корочки, в ней содержится много питательных веществ и витаминов. Перетертую смородину с медом смешиваем с орехами. В яблочную стружку добавляем соевую муку. Чтобы перемешать такую смесь, необходимо использовать только сухие приборы и пиалы, иначе мука просто прилипнет и возьмется комочками. Соединяем яблоки с мукой со смородиной и медом, и подаем ко столу. В оригинальном рецепте заправляем соком половины грейпфрута. Хотя фрукт по желанию можно и заменить. Можно добавить по желанию любые фрукты. В это утреннее блюдо не стоит добавлять сахар, поскольку сахар и соя не совсем совместимые продукты. В качестве заправки можно использовать молоко, йогурт, не жирную сметану или употреблять в пищу не заправленные продукты. И без того, это очень вкусно. Главное, не переборщите с заправкой, иначе весь завтрак превратиться в единую смесь. Такой соевый завтрак станет отличным новым блюдом для Вашей семьи, ведь так не привычно употреблять мюсли, в состав которых не входит овсянка. Примечательно, что соя сегодня входит в тройку наиболее часто употребляемых продуктов.
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Необычный завтрак с соевыми мюслями.
