Постный кекс с орехами и изюмом

	18-05-2010, 09:09 | раздел: Выпечка | посмотрело: 953 чел. | добавил: admin
	Постный кекс с орехами и изюмом Автор Сергей Степанюк, 18 мая 2010 года Предлагаю Вашему внимаю вкусный постный кекс, который все могут с легкостью приготовить во время поста. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час Количество: 1 кекс Энергетическая ценность: 250 калорий, 15 грамм жира Ингредиенты: -пшеничная мука (4 стакана) -растительное масло (200 г/1 стакан) -сахар (2 стакана) -яблочный отвар (2 стакана) -орехи (1 стакан) -изюм (1 стакан) -корица молотая (1 чайная ложечка) -сода (1 чайная ложечка) -уксус (1 столовая ложка) -соль (1 щепотка) Смешиваем в миске сахар с маслом. Орехи (лучше всего взять грецкие) режем на мелкие кусочки и недолго обжариваем на сковороде. Ошпаренный кипятком изюм на 15 минут оставляем в воде, а затем сливаем ее. Теперь и орехи, и изюм отправляем в миску с маслом и сахаром. Туда же добавляем и соль. Всю полученную массу перемешиваем и добавляем в нее яблочный отвар (концентрированный компот). Снова мешаем, добавляем соду. Тесто почти готово – осталось лишь добавить муку, уксус и корицу. Принимаемся за спекание кекса. В разогретую духовку помещаем тесто, предварительно помещенное в красивую форму. Ждем 40-45 минут и бежим звать гостей. Приятного аппетита!
	Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	Комментариев: 0[/com-link]

По теме...

Медовый торт с черносливом Десерт с орехами и конфитюром Колобки из творожного теста Постный рыбный борщ Кундюмы с грибами